15 janv. 2016

Papillote de saumon et bâtonnets de légumes

http://www.danslacuisinedecharlottine.fr/2016/01/papillote-de-saumon-et-batonnets-de.html

 Aujourd'hui je vous propose de découvrir une recette en papillote. Un saumon très moelleux et des légumes juste croquants.


Les ingrédients : (pour 4 personnes)

-4 pavés de saumon
-2 courgettes
-2 carottes 



Recette :

1/Éplucher et couper les légumes en bâtonnets.

2/ Préparer 4 carrés de papier d’aluminium. A l'aide d'un pinceau, badigeonner un peu d'huile sur le papier. Déposer les bâtonnets puis le pavé de saumon.



3/Fermer la papillote et enfourner la dans le four pendant 20-25 min à 180°C.



4/ Servir la papillote avec des pâtes, du riz ou autres, à votre convenance.

Bon appétit

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